आम्रपाली, फजली, लंगड़ा… आम की मिठास में डूबी दिल्ली, भारत आम महोत्सव में लोगों ने उठाए खूब लुत्फ

नई दिल्ली, 03 अगस्त 2024 (यूटीएन)। राजधानी दिल्ली में भारत आम महोत्सव का आयोजन किया गया। फलों के राजा आम के शौकीनों के लिए ये खास मौका होता है। कानपुर के भाजपा सांसद रमेश अवस्थी द्वारा पिछले 17 वर्षों से आयोजित इस आम महोत्सव में अलग-अलग वैरायटी के आमों की नुमाइश लगती है। बागवानों का कहना है कि इस तरह के आयोजनों के जरिए उन्हें आमों की पुरानी किस्मों को बरकरार रखने और नई किस्में तैयार करने का मौका मिलता है। बागवान ये भी मानते हैं कि महोत्सव उन्हें बाजार बढ़ाने के लिए बड़ा मंच देता है। उन्हें यहां नए खऱीदार मिलते हैं। सुप्रसिद्ध फिल्म अभिनेत्री व सांसद कंगना रनौत सहित अनेक राजनेता, अभिनेता व अनेक देशों के राजनायिक इस आयोजन के साक्षी बने। जिसमें अभिनेत्री भाग्य, नवीन जिंदल, अर्जुन राम मेघवाल एवं रविशंकर प्रसाद आदि शामिल हैं।

 

*300 तरीके के आम प्रदर्शित किए गए*

इस फेस्टिवल की खास बात यह है कि यहां पर एक दो तरह के नहीं बल्कि 300 तरीके के अलग-अलग आम लाए गए हैं. कुछ आम ऐसे हैं, जिन्हें क्रॉस ब्रीड करके बनाया गया है तो कुछ ऐसे आम हैं, जिनके आकार को आप सोच भी नहीं सकते हैं. अब बाजार में तो 4 से 5 तरह के आम ने ही लोगों के दिलों पर राज कर रखा है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आम की 3000 से ज्यादा प्रजातियां होती है, इन्हीं में से कुछ प्रजातियां इस फेस्टिवल का भी हिस्सा बनीं.

 

*जानें आम महोत्सव की कुछ खास वैरायटी* 

इस महोत्सव में देशभर के विभिन्न क्षेत्रों से लाए गए अद्वितीय और स्वादिष्ट आमों की प्रदर्शनी लगी। इस फेस्टिवल में देशभर के अलग-अलग किसानों ने हिस्सा लिया. अलग-अलग राज्यों के आम यहां मौजूद हैं, अब चाहे लखनऊ के मलिहाबाद का दशहरी हो, जिसको गीआई टैग भी मिल गया है या पश्चिम बंगाल का हिमसागर और मालदा तो वहीं उत्तर प्रदेश का लंगड़ा और बिहार का बंबइया आम लोगों को खूब पसंद आ रहा है. सबसे बड़ी बात ये है कि इस आम महोत्सव के जरिए छोटे बागवानी करने वाले किसानों को भी काफी फायदा हो रहा है. साथ ही गी टैग मिलने से दशहरे आम आज सिर्फ उत्तर प्रदेश ही नहीं बल्कि दुनिया भर में लोगों को भारतीय आम का परिचय दे रहा है.

 

*आम के अनोखे नाम*

यह तो हो गई अलग-अलग प्रजातियां , चलिए आपको कुछ अनोखे नाम के आम के बारे में भी बताते हैं, इस फेस्टिवल में कहीं अंगूरी आम, देसी राजा तो कहीं मल्लिका लोगों के दिलों पर राज करती नजर आई. लेकिन इन सबके बीच एक आम जिसने सुर्खियां बटोर ली उसका नाम है मोदी मैंगो. इस नाम को रखने की वजह बताते हुए लखनऊ से आए दुकानदार कहते हैं कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने बीते 10 सालों में देश को ऊंचाइयों पर पहुंचा है इसलिए उन्होंने भी अपने सबसे बड़े आम का नाम मोदी मैंगो रख दिया।

 

*अंगूर से पपीते के आकार तक के आम*

 इस फेस्टिवल की खास बात यह है कि यहां पर अंगूर के आकार से लेकर पपीते के आकार के भी आम मौजूद हैं, कुछ आम दिखने में करेले जैसे हैं। लगातार 17 वर्षों से आयोजित किए जा रहे इस मैंगो फेस्टिवल के बारे में विस्तार से जानकारी देते हुए इसके आयोजक कानपुर के भाजपा सांसद रमेश अवस्थी बताते हैं कि पहले कानपुर में मैंगो पार्टी के नाम से इसका आयोजन शुरू किया 2014 में जब केंद्र में भाजपा सरकार बनी तो दिल्ली के पीएसओआई क्लब में बड़े पैमाने पर इसका आयोजन शुरू किया गया लेकिन वहां जगह कम पड़ने लगी तो कंस्टीट्यूशन क्लब में शिफ्ट किया गया वहां से वैस्टर्न कोर्ट होते हुए तालकटोरा स्टेडियम तक पहुंचा। वे बताते हैं कि कानपुर की छोटी सी मैंगो पार्टी से शुरू हुआ यह आयोजन आज देश के नामी मैंगो फेस्टिवल में शुमार हो गया। अब इसमें उत्तर प्रदेश के ही नहीं देश के अनेक राज्यों के किसान अपने आम का प्रदर्शन करते हैं। अवस्थी बताते हैं कि इस मैंगो फेस्टिवल में दलगत राजनीति से ऊपर उठकर सभी दलों के सांसद, विधायक  एवं अनेक वरिष्ठ राजनेता, फिल्म जगत की जानी-मानी हस्तियां तथा अनेक देशों के राजनायिक शामिल होते हैं।

 

इस आयोजन में कंधे से कंधा मिलाकर अपने पिता का साथ देने वाले सचिन अवस्थी बताते हैं कि इस बार मैंगो फेस्टिवल में 107 सांसदों, 15 केंद्रीय मंत्रियों सहित दस देशों के राजदूतों व मशहूर फिल्म अभिनेत्री व सांसद कंगना रनौत और अनेक फिल्म अभिनेता व अभिनेत्री शामिल हुए। इसके अलावा देश भर से आए हजारों किसानों और आम प्रेमियों ने अनेक प्रजातियों के आमों व उनसे तैयार मैंगो शेक और आईसक्रीम का स्वाद भी लिया। सचिन बताते हैं कि इस मैंगो फेस्टिवल में देशभर के विभिन्न क्षेत्रों से लाए गए अद्वितीय और स्वादिष्ट आमों की प्रदर्शनी लगाई गई. तथा लोगों ने दशहरी, लंगड़ा, अल्फांसो, हापुस, केसर, और कई अन्य किस्मों के आमों का स्वाद लिया. इसके अलावा उन किसानों को सम्मानित किया गया, जिन्होंने अपने उत्कृष्ट कार्य और योगदान से आम उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है. उन्होंने बताया कि सांस्कृतिक कार्यक्रमों के जरिए नृत्य, संगीत और पारंपरिक कलाओं का प्रदर्शन भी किया गया. इसके साथ ही एक गाला डिनर भी आयोजित किया गया जिसमें जिसमें आम से बने विविध व्यंजनों का आनंद लिया. यह डिनर महोत्सव का प्रमुख आकर्षण था, जहां आम प्रेमियों को एक ही स्थान पर अनेक स्वादिष्ट व्यंजन चखने का मौका मिला. इस फेस्टिवल में आमों की विभिन्न वैरायटियों से बना केक भी काटा गया।